Servicios de Simon

Asesoría en montaje, pre-apertura y apertura de establecimientos gastronómicos.

Asesoría en producciones de TV y revistas. 

Asesoría y montaje de negocios de alimentos y bebidas.

Atención a camerinos y artistas nacionales e internacionales.

Atención a personalidades y Jet Set.

Atención y servicios de catering para aerolíneas y vuelos privados.

Catering para pequeños, medianos y grandes eventos.

Clases magistrales y personalizadas de cocina.

Consultoría personalizada para chefs y aspirantes.

Desarrollo de productos alimenticios.

Diseño de cartas y menús para restaurantes, hoteles y clubes.

Diseño y desarrollo de festivales gastronómicos nacionales e internacionales.

Diseño y desarrollo de menús para eventos especiales.

Diseños de cocinas y equipos especiales.

Elaboración de columnas y reportajes para medios de comunicación.

Eventos promocionales y activaciones de marca para empresas y productos.

Exploración y ampliación de mercados en el exterior.

Imagen para comerciales y eventos nacionales e internacionales.

Jurado para eventos nacionales e internacionales.

Mistery Shopper.

Orador para congresos gastronómicos y conversatorios.

Producción y Food Styling.

Realización de blogs y sitios web para la gasrtronomía.

Realización de investigaciones gastronómicas y culinarias.

Refuerzos y preparación para estudiantes de cocina.

Rescate y posicionamiento de restaurante.

Seminarios y conversatorios.

Servicio de “Chef a Domicilio”.

Servicio de “Chef Invitado” y “Show Cooking” para líneas de Cruceros.

Traducciones gastronómicas de menues y cartas.